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奥の松　 大吟醸雫酒十八代伊兵衛	奥の松 純米大吟醸FN	花の舞　 純米大吟醸	ヤヱガキ無 純米大吟醸
SMV +2	SMV -25	SMV +3	SMV +1
酒袋から自然に滴る雫だけを集めた貴重な逸品。繊細で芳醇な香味が絶妙です。	デラウエア種のブドウを彷彿とさせる淡く若々しい果実のような香り。ピチピチと舌先に踊る快活なガスが、ほどよい緊張感とエレガントな甘味を同時にもたらしています。	フルーティな香りがのどから鼻に吹き抜け、まろやかな味わいが口中に残る。酒造りの粋を尽くした遠州の老舗「花の舞」最高級酒です。	華やかな吟醸香とスムーズなのど越し。軽くさわやかな味わい。
・料理との相性 タイやヒラメなど白身魚の刺身をはじめ、淡白な料理によく合います。	・料理との相性 食前酒、またはデザートに最適	・料理との相性 食前酒として最適。あなごの白焼き、山菜のてんぷらなど香り控えめの素材を生かした料理と。	・料理との相性 食前酒として最適。梅肉、ポン酢などを合わせた、あっさりとした料理と。

奥の松 吟醸	七賢 純米吟醸	花の舞 純米吟醸	日本刀 純米吟醸
SMV +4	SMV +4	SMV +5	SMV +7
ふくよかで爽やかな香り、なめらかなのど越し。２００４年全米新酒歓評会「最高得点賞」。	玄人をうならせる酒。初秋の草原のような吟醸香、ほろ苦くスムーズなのど越しが印象的。	いろいろな特色があり、杯を重ねるごとに味わいがふくらんでいく。香りを抑えた、くせになる吟醸生貯。	吟醸香をわざと抑え、重厚間のある飲み口、存在感のあるのど越し。日本酒度＋７の超辛口。
・料理との相性 鶏ささみ、白身魚、貝類、豆腐など繊細な食材と。	・料理との相性 旬の素材を使った和え物、脂ののった焼き物。中華風点心や焼き鳥にも。	・料理との相性 焼き鳥、フォアグラ、ステーキなど濃いソースの料理。トロ、ウニにも。	・料理との相性 ステーキ、串かつ、とんかつ、脂ののったハマチのカマ焼き、チーズなど。

くろさわ 純米きもと	初孫 純米きもと	奥の松 特別純米	黒瓶 純米種
SMV +2	SMV +2	SMV 0	SMV +2
コクがあり、軽快な飲み口。冷酒、常温、燗酒、いずれでもおいしいオールマイティーなお酒。	やわらかくフレッシュ、軽快できれいな口当たり。しかも深い味わいが特徴。	質、味わいともに頂点の逸品です。一口めからやさしい飲み口、良い香りがします。	香り、味わい、全ての面で控えめに、料理の味を引き立たせます。
・料理との相性 鶏の揚げ物、天ぷら、茶碗蒸しなど、前菜からメイン料理までどんな素材も引き立てます。	・料理との相性 刺身、鮨など魚料理全般、酢の物、揚げ物。生ガキは特によく合います。	・料理との相性 鴨料理、フライ、カルパッチョ（魚、牛肉）、ハムなど。	・料理との相性 独特の酸味が、多少くせのある料理の味わいも一層引き立てます。

本格麦焼酎 あらき	本格芋焼酎（芋） 04:imo"
長期貯蔵の焼酎とブレンドし、麦の香りと、味に丸みが出ました。	朝掘りの「コガネセンガン」を使い、九州の焼酎杜氏が仕込んだ原酒を、寒冷地・福島でじっくり熟成し、吟醸杜氏が仕上げた最高級芋焼酎。とろりとした甘味の後、ここちよい余韻が広がっていきます。
・料理との相性 さっぱり味の料理から、脂ののった肉料理まで、多彩な料理と合います。	・料理との相性 薩摩揚げ、魚の干物、燻製など。

クリスタルレークプラム	クリスタルレークラズベリー	八重垣　にごり酒
		SMV -12
厳選された日本産の梅から抽出したフレーバーを使用。まろやかで口当たりのよい味わいです。ロックやカクテルとしてもお楽しみいただけます。	日本産の完熟ラズベリーから抽出した天然フレーバーを使い、ていねいに仕上げました。濃厚な甘味とほのかな酸味。ロック、ストレート、カクテルにも最適。	濃醇な甘味、シルクのようななめらかなのど越しの本格的にごり酒。
・料理との相性 食前酒として、また食後のデザートワインに最適。	・料理との相性 食前酒として、また食後のデザートワインに最適。	・料理との相性 アイスクリームの代わりに、フルーツと一緒に。意外にキムチやカレー味の料理ともよく合います。

クリスタルレーク シャルドネ	クリスタルレーク カルベネ・ソヴィニオン	クリスタルレーク メルロー
アプリコットと洋ナシのフレッシュな香り。爽やかな酸味のきいた口当たりの良い上質ワイン。	ブラックベリーのまろやかな香り、スパイスがほどよく効いた濃醇なワイン。	ブラックチェリーやベリーの香味が広がる芳醇なワイン。
・料理との相性 シーフードやサラダ、鮨や刺身によく合います。	・料理との相性 肉料理や天ぷらにもよく合います。	・料理との相性 鮨から若鶏の照り焼きまで、多彩な料理を引き立てます。